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もやしのホワイトソース焼き

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もやしのホワイトソース焼きのカロリーカロリー
(1人分)

173Kcal
もやしのホワイトソース焼きの塩分

塩分

0.7g
もやしのホワイトソース焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もやし…1袋(300g)
  • にんにく…1片
  • 赤とうがらし…1本
  • ホワイトソース缶…大さじ4
  • チーズ(溶けるタイプ)…30g
  • パセリのみじん切り…小さじ1
  • レモン汁…適宜
  • ・バター、オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

もやしはひげ根を除いて洗う。にんにくはつぶす。耐熱用の皿にバター適宜を塗る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて火をつけて香りを出し、もやしを加えてサッと炒め合わせ、塩、こしょう各少々をふる。ホワイトソースを加え混ぜる。

さらにオーブントースターで加熱するので、もやしとホワイトソースは手早く混ぜて加熱しすぎない。

もやしのホワイトソース焼きの作り方2


3.

1の耐熱用の皿に2を入れてチーズをのせ、表面に焦げ目がつくくらいにオーブントースターで7~8分焼く。パセリをふって、レモン汁をかけていただく。

調理: 撮影:福岡拓

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