料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼き

ワインにもぴったりな和風甘辛味

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きをfacebookでシェアする
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きをTwitterでつぶやく
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きをmixiチェック
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きをLINEに送る
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼き
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きを印刷する にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きのカロリーカロリー
(1人分)

283Kcal
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きの塩分

塩分

2.1g
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんにくの芽…1束(100g)
  • とりもも肉…1枚
  • 長ねぎ…1本
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

とり肉は筋を数か所切って、1枚を6つに切る。にんにくの芽とねぎは5cm長さに切る。

2.

フライパンに油小さじ1を熱して、にんにくの芽を炒め、ほぼ火が通ったら取り出す。続けて、とり肉の皮を下にして並べ、長ねぎも加える。こんがりと焼き色がついたら裏返し、酒大さじ3を加えてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。

とり肉は、表面にこんがりと焼き色をつけ、うまみをしっかりとじ込めてから酒を加えて蒸し焼きにし、中まで火を通す。

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きの作り方2


3.

にんにくの芽を戻し、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2を加えて煮詰め、肉と野菜にからめる。

調理: 撮影:富士晃

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

にんにくの芽ととり肉の甘辛焼きの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X