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油揚げと青菜の煮びたし

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油揚げと青菜の煮びたしのカロリーカロリー
(1人分)

300Kcal
油揚げと青菜の煮びたしの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(1人分)

  • 油揚げ(4等分に三角切り)…1枚
  • 小松菜(5cm長さ)…100g
  • かぼちゃ(薄切り)…100g
  • 三温糖…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • かつおぶし…5g
作り方

作り方

1.

かつおぶしを紙パックに詰め、だしパックを作る。

油揚げと青菜の煮びたしの作り方1


2.

耐熱ボウルに三温糖、しょうゆ、水1カップ(分量外)を入れて混ぜ、だしパック、油揚げ、小松菜、かぼちゃを加える。

油揚げと青菜の煮びたしの作り方2


3.

ふんわりラップし、レンジで2分加熱。

4.

レンジから取り出し、軽く混ぜる。

油揚げと青菜の煮びたしの作り方4


5.

ラップして、さらにレンジで2分加熱。

6.

だしパックをとり、器に盛って、出来上がり!

調理: 撮影:澤井秀夫

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