レタスクラブ
レシピ
チリビーンズ

チリビーンズ

Name: チリビーンズ
Yield: １人分
Cuisine: エスニック
Ingredients: 大豆水煮缶…１缶(140g); 牛ひき肉…100g; にんにく(粗みじん切り)…1/2片; 玉ねぎ(粗みじん切り)…1/2個; トマト(１cm角)…１個; オクラ(５mm厚さの小口切り)…３本; サラダ油…大さじ１; 塩…小さじ1/3; チリパウダー…小さじ１

613kcal

2.9g

５分でできた！１人分のおかず

夏梅美智子さんのレシピ

アメリカ・テキサス州の郷土料理

材料
コピー

人気のその他挽肉料理レシピを見る →

↓材　料 ↓作り方

材料（１人分）

大豆水煮缶…１缶(140g)
牛ひき肉…100g
にんにく(粗みじん切り)…1/2片
玉ねぎ(粗みじん切り)…1/2個
トマト(１cm角)…１個
オクラ(５mm厚さの小口切り)…３本
サラダ油…大さじ１
塩…小さじ1/3
チリパウダー…小さじ１

大豆水煮缶…１缶(140g)
牛ひき肉…100g
にんにく(粗みじん切り)…1/2片
玉ねぎ(粗みじん切り)…1/2個
トマト(１cm角)…１個
オクラ(５mm厚さの小口切り)…３本
サラダ油…大さじ１
塩…小さじ1/3
チリパウダー…小さじ１

作り方

鍋にサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎを入れて20秒炒める。
牛ひき肉を加える。
牛肉の色が変わってきたら、塩、チリパウダーを加えて混ぜる。
トマト、オクラ、大豆を加えて煮る。
器に盛って、出来上がり！

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

夏梅美智子: 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽うま献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。

夏梅美智子さんのレシピをもっと見る

カテゴリ：