明太かまぼこ

明太かまぼこ

かまぼこの甘みを明太子が引き締めて

カロリー
65kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
魚介のおかず > 練り物 > かまぼこ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
沼口ゆき
撮影:
原務

材料(2人分)

かまぼこ…50g

からし明太子…20g

貝割れ菜…1/8パック

・オリーブ油

作り方

1.

かまぼこは細切りにする。貝割れ菜は長さを3等分に切って器に盛る。

2.

ボウルに明太子の身を出してほぐし入れ、オリーブ油大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。かまぼこを加えてあえ、1の貝割れ菜の上に盛り合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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