かまぼこステーキ丼

かまぼこステーキ丼

かまぼこで大満足のどんぶりに

カロリー
424kcal
塩分
3.0g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

かまぼこ…1個(約120g)

にんにくの薄切り…1片分

クレソン…6本

温かいご飯…小どんぶり2杯分

・サラダ油、バター、しょうゆ

作り方

1.

かまぼこは板からはずして厚みを半分に切る。フライパンに油小さじ2、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらかまぼこを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

2.

器にご飯を盛り、かまぼこ、にんにくをのせ、クレソンを添える。バター大さじ1をのせ、しょうゆ大さじ1~1 1/2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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