セロリのレモンじょうゆ
時短でラク
11kcal
1.3g
5min
沼口ゆきさんのレシピ
独特の風味をもつセロリをレモンでさっぱり味付け☆ ちょっとしたおつまみにも最適
材料(2人分)
セロリ…1/2本
レモン…1/3個
・しょうゆ
レモン…1/3個
・しょうゆ
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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