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ランチョンミートのピカタ

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ランチョンミートのピカタのカロリーカロリー
(1人分)

337Kcal
ランチョンミートのピカタの塩分

塩分

2.3g
ランチョンミートのピカタの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ランチョンミート缶 …小1缶(約180g)
  • 卵液
  •  ・卵…1個
  •  ・粉チーズ、小麦粉…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ブロッコリー…1/3個
  • レタス…2枚
  • ・サラダ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約2分30秒加熱する。レタスはざく切りにし、ランチョンミートは厚みを4等分に切る。

2.

卵液を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、残りの材料も加えてよく混ぜる。ブロッコリー、ランチョンミートを加えてからめる。

3.

フライパンに油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、2のブロッコリーを並べる。2~3分、焼き色がつくまで焼き、上下を返して同様に焼いて取り出す。油大さじ1/2を足し、2のランチョンミートを並べて両面色よく焼く。ブロッコリーとともに器に盛り、レタスを添え、ケチャップ適宜をかける。

ランチョンミートのピカタの作り方3

焼き色がつく程度の焼き時間でOK 。卵液には小麦粉を加えるとからみやすい


調理: 撮影:榎本修

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