料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼き

野菜をたっぷり巻いてボリュームアップ

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きをfacebookでシェアする
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きをTwitterでつぶやく
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きをmixiチェック
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きをLINEに送る
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼き
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きを印刷する 長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きをいいね!と言う

7人がいいね!と
言っています

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きのカロリーカロリー
(1人分)

453Kcal
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きの塩分

塩分

2.4g
長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉…6枚(約200g)
  • 長いも…5cm(約100g)
  • さやいんげん…6本
  • 三つ葉…1束
  • たれ
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・みりん…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
  • ・塩、片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

長いもは5mm四方の棒状に切る。いんげんは長さを半分に切る。牛肉1枚を広げて塩少々をふり、長いもといんげんの1/6量をのせてくるくると巻く。残りも同様にする。片栗粉を薄くまぶす。

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きの作り方1

肉で包み込むようにしてしっかりと巻く


2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1を巻き終わりを下にして並べ入れる。ふたをして、巻き終わりが焼き固まったら、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで約6分蒸し焼きにする。

3.

ふたを取り、たれの材料を加えて全体に煮からめ、少しとろみがついてきたら火を止める。斜め半分に切って器に盛り、三つ葉をざく切りにして添える。

調理: 撮影:福岡拓

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

長いもの牛肉巻き ポン酢照り焼きの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X