料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

小あじのチーズフライ

おなかにみそとチーズをはさんで。お弁当のおかずにも

小あじのチーズフライをfacebookでシェアする
小あじのチーズフライをTwitterでつぶやく
小あじのチーズフライをmixiチェック
小あじのチーズフライをLINEに送る
小あじのチーズフライ
小あじのチーズフライを印刷する 小あじのチーズフライをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

小あじのチーズフライのカロリーカロリー
(1人分)

432Kcal
小あじのチーズフライの塩分

塩分

2.3g
小あじのチーズフライの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 小あじ(フライ用にひらきにしたもの)…6尾
  • スライスチーズ…1枚
  • ころも(小麦粉、溶き卵、生パン粉各適宜)
  • キャベツのせん切り…適宜
  • 小麦粉…適宜
  • 揚げ油
  • ・塩、こしょう、みそ
作り方

作り方

1.

スライスチーズはあじの長さより短い長さ、1cm幅に切る。あじに塩、こしょう各少々をふる。内側にみそ少々をぬり、チーズをはさみ、中身がはみ出さないように小麦粉適宜を水で溶いたのりをぬって端を留め、元の魚の形にもどす。小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつける。

2.

160~170℃(低めの中温)の揚げ油に入れ、中に火が通ってきつね色になるまで3~4分揚げる。

3.

器に盛り、キャベツをつけ合わせ、好みでレモンを添える。

調理: 撮影:岡本真直

小あじのチーズフライの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X