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もずくのスープ

たっぷりのしょうがをアクセントに

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もずくのスープ
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もずくのスープのカロリーカロリー
(1人分)

70Kcal
もずくのスープの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • もずく…約100g
  • ごま油…大さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 万能ねぎの小口切り…少々
作り方

作り方

1.

もずくはざるに上げて水をきる。

2.

小鍋にごま油としょうがを入れて弱めの中火にかける。香りが立ったら水、スープの素、1を加えて混ぜ、煮立ってから2~3分煮る。

3.

塩、こしょうで調味して器に盛り、万能ねぎをのせる。

調理: 撮影:原務

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