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卵入りコーンスープ

クリーミーなのに、あっさりした味わい

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卵入りコーンスープ
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卵入りコーンスープのカロリーカロリー
(1人分)

82Kcal
卵入りコーンスープの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2~3人分)

  • クリームコーン缶…小1缶(約190g)
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 卵…1個
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…適宜
作り方

作り方

1.

鍋にクリームコーンと水を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらしょうが、スープの素を加えて混ぜる。

2.

ボウルに卵を溶きほぐして、1に少しずつ流し入れ、卵が固まってきたら塩で調味する。

3.

器に盛り、こしょうをふる。

調理: 撮影:竹内章雄

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