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えびのクリーミーポンディップ

意外な組み合わせが美味!の万能ディップ

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えびのクリーミーポンディップのカロリーカロリー
(1人分)

232Kcal
えびのクリーミーポンディップの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • ブラックタイガー…8尾
  • ゴーヤー…5cm
  • たれ
  •  ・ポン酢じょうゆ、生クリーム…各大さじ3
  • ・酒
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分、横1cm幅に切り、熱湯でゆでてざるに取り出し、湯をきって器に盛る。

2.

えびは背わたを除き、1の湯に酒大さじ1を加えてゆで、尾を残して殻を除き、1に盛り合わせる。

3.

フライパンにたれの材料を入れて火にかけ、ふつふつしてから約1分煮詰めて器に入れ、2に添える。

調理: 撮影:白根正治

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