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蒸し野菜のサワーポンソース

あっさり爽やかなソースが温野菜に合う

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蒸し野菜のサワーポンソースのカロリーカロリー
(1人分)

53Kcal
蒸し野菜のサワーポンソースの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…60g
  • オクラ…6本
  • たれ
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

かぼちゃはところどころ皮をむき、1cm幅の一口大に切る。耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。オクラはがくをむき、塩適宜をふって板ずりをし、熱湯でさっとゆでる

2.

器に盛り、たれの材料を混ぜてかける。

調理: 撮影:白根正治

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