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いんげんの炒め漬け

熱いうちに漬け汁に漬けて味をなじませて

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(1人分)

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いんげんの炒め漬けの塩分

塩分

0.3g
いんげんの炒め漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…10本
  • 削りがつお…少々
  • 漬け汁
  •  ・めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  •  ・酢…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

いんげんは長さを3等分に切る。

2.

フライパンに油小さじ1/2を熱し、いんげんを炒める。しんなりしたら取り出して漬け汁に漬ける。器に盛って削りがつおをのせる。

調理: 撮影:榎本修


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