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にんじんのグラッセ

はちみつ入りの煮汁でしっとりやわらか

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にんじんのグラッセのカロリーカロリー
(1人分)

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にんじんのグラッセの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • にんじん…大1本(約180g)
  • 煮汁
  •  ・はちみつ…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・水…大さじ2
  • ・バター
作り方

作り方

1.

にんじんは1cm厚さの輪切りにする。

2.

小さめの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜる。にんじんを加えてざっと混ぜ、バター大さじ1をのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。取り出して混ぜる。

調理: 撮影:竹内章雄


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