料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)

デトックス効果の高い、きくらげとクレソンで体内の循環をよくする

きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)をfacebookでシェアする
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)をTwitterでつぶやく
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)をmixiチェック
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)をLINEに送る
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)を印刷する きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)のカロリーカロリー
(1人分)

91Kcal
きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)の塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • きくらげ(乾燥)…3g
  • にんじん…1/2本
  • おろししょうが…小さじ2
  • にんにくの粗みじん切り…小さじ2
  • クレソン…1束
  • 青じそのせん切り…10枚分
  • とりガラスープの素…大さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1
  • ・サラダ油、酢、こしょう
作り方

作り方

1.

きくらげは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。にんじんは薄い輪切りにする。

2.

鍋に油小さじ2を熱し、しょうがとにんにくを炒める。香りが立ったら水2カップ、とりガラスープの素、にんじん、きくらげを加えて煮る。

3.

にんじんに火が通ったら、酢小さじ2 1/2、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。とろみがついたらクレソンを手でちぎってしそとともに加え、すぐに火を止める。器に盛り、こしょう少々をふる。

クレソンと青じそは食感と香りを残したいので、食べる直前に加えてさっと火を通すくらいに。

きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)の作り方3


調理: 撮影:木村拓


きくらげとクレソンの酸辣湯(サンラータン)の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X