料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

大根と牛肉のきんぴら

牛肉のうまみと合わせてご飯が進むおかずに

大根と牛肉のきんぴらをfacebookでシェアする
大根と牛肉のきんぴらをTwitterでつぶやく
大根と牛肉のきんぴらをmixiチェック
大根と牛肉のきんぴらをLINEに送る
大根と牛肉のきんぴら
大根と牛肉のきんぴらを印刷する 大根と牛肉のきんぴらをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

大根と牛肉のきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

379Kcal
大根と牛肉のきんぴらの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2人分)

  • 大根…1/4本
  • 牛切り落とし肉…150g
  • いりごま(白)…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・しょうゆ…大さじ3
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・みりん…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

大根は長さを半分に切り、1cm幅、5cm厚さの短冊切りにする。

2.

鍋またはフライパンにごま油大さじ1を熱し、大根と牛肉を入れて炒める。全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えて混ぜ、ふたをして6~7分蒸し煮にする。

3.

ふたを取って強火にし、汁けが半量程度になるまで、2~3分炒め煮にする。器に盛り、ごまを散らす。

調理: 撮影:白根正治

大根と牛肉のきんぴらと同じ材料で作れる料理レシピ

大根と牛肉のきんぴらの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X