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れんこんのゆずマヨあえ

ゆずこしょうがアクセント

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れんこんのゆずマヨあえのカロリーカロリー
(1人分)

115Kcal
れんこんのゆずマヨあえの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • れんこん…小1節(約100g)
  • ゆずマヨ
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
作り方

作り方

1.

ゆずこしょうとマヨネーズを混ぜる。

●ポテトサラダの味つけにしたり、クラッカーのディップにしても。

2.

れんこんは薄いいちょう切りにして水に5分ほどさらし、塩を加えた熱湯でさっとゆでてざるにあける。粗熱がとれたらゆずマヨ全量とあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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