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オリーブとパプリカのマリネ

ハーブをきかせたおつまみの定番

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オリーブとパプリカのマリネのカロリーカロリー
(1人分)

105Kcal
オリーブとパプリカのマリネの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個
  • 黒オリーブ、緑オリーブ…各8個
  • ドライハーブ(オレガノ、タイム、ミックスハーブなど好みのもの)…少々
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

パプリカは縦4等分に切り、塩を加えた熱湯で約5分ゆでて湯をきる。粗熱がとれたら皮をむく。

2.

ボウルに1、オリーブ、オリーブ油大さじ1、ハーブを入れてあえ、塩、こしょうで味をととのえる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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