ねぎとしいたけの焼きびたし

ねぎとしいたけの焼きびたし

いつもの材料を使って手早くできる、小さいおかず

カロリー
15kcal
塩分
0.9g
調理時間
12
ジャンル:
和風
プロ料理家:
近輝美
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

長ねぎ…1/2本

生しいたけ…4枚

だし汁…大さじ2

・しょうゆ、みりん

作り方

1.

ねぎは3cm長さに切り、しいたけは軸を除いて天板にのせ、ともにオーブントースターで約5分焼く。

2.

ねぎに焼き色がつき、しいたけに火が通ったら取り出し、しいたけは半分に切る。

3.

だし汁、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1を合わせたものに5分ほどひたして器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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