きのこの当座煮
スーパーシェフの100円肉おかず
混ぜご飯や、卵焼きの具にしても
１人分：
35kcal
1.2g
材料（２人分）
しめじ
１パック(約100g)
エリンギ
1/2パック(約50g)
えのきたけ
１袋(約100g)
煮汁
・だし汁
3/4カップ
・しょうゆ
小さじ２
・砂糖
大さじ1/2
１パック(約100g)
エリンギ
1/2パック(約50g)
えのきたけ
１袋(約100g)
煮汁
・だし汁
3/4カップ
・しょうゆ
小さじ２
・砂糖
大さじ1/2
作り方
-
1
しめじは小房に分け、エリンギは手で細く裂き、えのきたけはほぐす。
-
2
鍋に１と煮汁の材料を入れて火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで、混ぜながら煮る。
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