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もやしのナポリタン風

ケチャップとチーズの味わいが新鮮

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もやしのナポリタン風のカロリーカロリー
(1人分)

42Kcal
もやしのナポリタン風の塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • ロースハム…1枚
  • 粉チーズ…適宜
  • ピーマン…小1個
  • ・塩、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切って横に細切りにする。ハムは半分に切って、端から4~5mm幅に切る。

2.

もやしは洗って水をきり、耐熱ボウルに入れる。ピーマンも加えて塩少々をふり、ざっと合わせる。ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、均一に火が通るようにボウルごと揺すって上下を返して蒸らし、ざるにあけて水をきる。

3.

2をボウルに戻し、ハム、ケチャップ大さじ1を加えてあえる。器に盛り、粉チーズをふる。好みでタバスコをふっても。

調理: 撮影:福岡拓


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