長ねぎのナムル
46kcal
0.7g
材料（２人分）
- 長ねぎ…1/2本
- おろしにんにく…少々
- ナンプラー…小さじ１
- ・ごま油、粗びき黒こしょう
長ねぎ…1/2本
おろしにんにく…少々
ナンプラー…小さじ１
・ごま油、粗びき黒こしょう
おろしにんにく…少々
ナンプラー…小さじ１
・ごま油、粗びき黒こしょう
作り方
- ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水をきる。
- １をボウルに入れ、にんにく、ナンプラー、ごま油小さじ２を加えてあえ、器に盛ってこしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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