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にんじんみそきんぴら

時短でラク
59kcal
0.6g
5min
にんじんみそきんぴら
にんじんみそきんぴら

藤井恵さんのレシピ

一味とうがらしで味を引き締めて

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

  • にんじん…小１本(約100g)
  • 合わせ調味料
  • 　・酒…大さじ１
  • 　・みそ…大さじ1/2
  • 　・砂糖…小さじ1/2
  • ・ごま油、一味とうがらし
にんじん…小１本(約100g)
合わせ調味料
　・酒…大さじ１
　・みそ…大さじ1/2
　・砂糖…小さじ1/2
・ごま油、一味とうがらし

作り方

  1. にんじんは長さを２〜３等分に切り、せん切りにする。
  2. フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、１を入れてしんなりするまで炒める。合わせ調味料を加えていりつける。器に盛って、一味適宜をふる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 石川美香

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