春キャベツと油揚げのナムル
143kcal
1.0g
材料(作りやすい分量)
- 油揚げ…1/2枚
- 春キャベツ…2枚(約100g)
- たれ
- ・白いりごま、おろししょうが、しょうゆ…各小さじ1
- ・ごま油、七味とうがらし
油揚げ…1/2枚
春キャベツ…2枚(約100g)
たれ
・白いりごま、おろししょうが、しょうゆ…各小さじ1
・ごま油、七味とうがらし
春キャベツ…2枚(約100g)
たれ
・白いりごま、おろししょうが、しょうゆ…各小さじ1
・ごま油、七味とうがらし
作り方
- キャベツはざく切りにし、耐熱皿に広げてごま油小さじ1を回しかけ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。
- フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面色よく焼きつけ、縦半分、横1cm幅に切る。
- 1、2を混ぜ、たれであえて、七味適宜をふる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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