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春キャベツと油揚げのナムル

甘いキャベツとこうばしい油揚げがピッタリ

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春キャベツと油揚げのナムルのカロリーカロリー
(全量)

143Kcal
春キャベツと油揚げのナムルの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(作りやすい分量)

  • 油揚げ…1/2枚
  • 春キャベツ…2枚(約100g)
  • たれ
  •  ・白いりごま、おろししょうが、しょうゆ…各小さじ1
  • ・ごま油、七味とうがらし
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにし、耐熱皿に広げてごま油小さじ1を回しかけ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。

2.

フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面色よく焼きつけ、縦半分、横1cm幅に切る。

3.

1、2を混ぜ、たれであえて、七味適宜をふる。

調理: 撮影:日置武晴

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