料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚肉のトマト煮

パンにもご飯にもぴったり!

豚肉のトマト煮をfacebookでシェアする
豚肉のトマト煮をTwitterでつぶやく
豚肉のトマト煮をmixiチェック
豚肉のトマト煮をLINEに送る
豚肉のトマト煮
豚肉のトマト煮を印刷する 豚肉のトマト煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豚肉のトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

294Kcal
豚肉のトマト煮の塩分

塩分

2g
豚肉のトマト煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉…160g
  • 粉チーズ…少々
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんじん…1/2本
  • にんにく…1片
  • ホールトマト缶…1/2缶
  • パセリの枝…1本
  • パセリのみじん切り…少々
  • 固形スープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、こしょう、小麦粉、しょうゆ
作り方

作り方

1.

れんこんは1cm幅の半月切りにし、水にさらして、水をきる。玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。にんじんは4cm長さに切ってから、縦4等分する。にんにくは縦半分に切ってから、芯(しん)を除く。

2.

鍋に水2カップ、1を入れて火にかける。煮立ったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜる。豚肉を一口大に丸めて、小麦粉を薄くまぶし、鍋に入れる。アクを除いて、ホールトマトを手でつぶしながら缶汁ごと入れ、スープの素、ローリエ、パセリの枝を加えて、弱めの中火で15~20分煮る。

3.

仕上げにしょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズとパセリのみじん切りをふる。

調理: 撮影:砂川千恵子

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X