ほうれん草のきな粉あえ

時短、塩分控えめ

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ほうれん草のきな粉あえ

きな粉にはトリプトファンが。あえものに使ってみて

カロリー
76kcal
塩分
0.2g
調理時間
10
ジャンル:
和風
プロ料理家:
渡辺有子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

ほうれん草…1わ

きな粉…大さじ3

はちみつ…小さじ1

・しょうゆ、酢

作り方

1.

たっぷりの湯でほうれん草をゆでて冷水にとり、水をきって3cm長さに切る。

2.

1にしょうゆ小さじ1/2をかけて、混ぜる。

3.

ボウルにきな粉、はちみつ、酢小さじ1を合わせ、2をあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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