明太子もやし

明太子もやし

しょうがをきかせたさっぱり味

カロリー
28kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

からし明太子…1/2腹

もやし…1/2袋

おろししょうが…1かけ分

作り方

1.

からし明太子1/2腹は薄皮を除く。

2.

もやし1/2袋は耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

3.

もやしの水けをきって器に盛る。1とおろししょうが1かけ分を順にのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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