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明太じゃがバター

明太子ものは酒飲みからの人気絶大。パンにはさんで食べても◎

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明太じゃがバターのカロリーカロリー
(全量で)

367Kcal
明太じゃがバターの塩分

塩分

3.0g
材料

材料(作りやすい分量)

  • からし明太子…50g
  • じゃがいも…小3個(約300g)
  • 青じそのみじん切り…3枚分
  • ・バター
作り方

作り方

1.

じゃがいもは一口大に切り、ラップでふんわりと包んで、電子レンジで約6分加熱する。

2.

バター10gとともにボウルに入れて、熱いうちにフォークなどで潰す。明太子は薄皮を除いてしそとともに加え、混ぜ合わせる。

●冷蔵庫で約2日間保存可能。

調理: 撮影:福尾美雪


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