明太じゃがバター
367kcal
3.0g
持ちよりレシピ&さし入れ自家製フード
明太子ものは酒飲みからの人気絶大。パンにはさんで食べても◎
材料(作りやすい分量)
からし明太子…50g
じゃがいも…小3個(約300g)
青じそのみじん切り…3枚分
・バター
じゃがいも…小3個(約300g)
青じそのみじん切り…3枚分
・バター
作り方
- じゃがいもは一口大に切り、ラップでふんわりと包んで、電子レンジで約6分加熱する。
- バター10gとともにボウルに入れて、熱いうちにフォークなどで潰す。明太子は薄皮を除いてしそとともに加え、混ぜ合わせる。
●冷蔵庫で約2日間保存可能。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ(現…
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