料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

カレーにゅうめん

しみしみの油揚げが美味

カレーにゅうめんをfacebookでシェアする
カレーにゅうめんをTwitterでつぶやく
カレーにゅうめんをmixiチェック
カレーにゅうめんをLINEに送る
カレーにゅうめん
カレーにゅうめんを印刷する カレーにゅうめんをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

カレーにゅうめんのカロリーカロリー
(1人分)

339Kcal
カレーにゅうめんの塩分

塩分

3.5g
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…2枚
  • 玉ねぎ…1個
  • にんじん…3cm
  • 絹さや…6本
  • そうめん…2束
  • だし汁…4 1/2カップ
  • ・カレー粉、しょうゆ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、2cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、にんじんは薄い短冊切りにする。絹さやは斜め半分に切る。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかける。ふつふつとしたら油揚げ、玉ねぎ、にんじんを加えて約3分煮る。

3.

絹さや、そうめんを加えて約2分煮る。カレー粉小さじ2/3、しょうゆ小さじ2をふり、塩、こしょうで味をととのえる。

そうめんは乾麺のまま加えると、煮ている間にとろみもつき、汁との一体感が出て食べごたえが増す。

カレーにゅうめんの作り方3


調理: 撮影:野口健志


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X