サーモンとトマトの冷製パスタ

サーモンとトマトの冷製パスタ

パスタとの相性もぴったり

カロリー
298kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > 冷製パスタ
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
野口真紀
撮影:
日置武晴

材料(2人分)

「フレッシュトマトソース」…1カップ

スモークサーモン…4枚

おろしにんにく…少々

カペッリーニなど好みのパスタ…100g 

・塩、オリーブ油

作り方

1.

パスタは塩適量を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示どおりにゆで、氷水にとって冷やし、水けをしっかりきる。サーモンは長さを3等分に切る。

2.

ボウルに1、「フレッシュトマトソース」、おろしにんにく、オリーブ油少々を入れてあえ、器に盛る。好みで、ディルやバジルなどのフレッシュハーブを粗く刻んで散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X