豚のしょうが漬けストック
夏のストックおかず
たっぷりしょうがで保存効果も◎！
材料（作りやすい分量・２袋分・４人分）
豚こま切れ肉
500g
おろししょうが
４かけ分
・しょうゆ、砂糖、酒
500g
おろししょうが
４かけ分
・しょうゆ、砂糖、酒
作り方
-
1
豚こま切れ肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。
-
2
ポリ袋１枚におろししょうが半量、しょうゆ大さじ１、砂糖、酒各大さじ1/2を入れて混ぜ、１の半量を加えてもみ、空気を抜いて口を閉じる。同様にもう１袋作る。
●冷蔵庫で２時間以上おく。約３日間保存可能。
このレシピを共有する
荻野恭子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす めんつゆ 豚肉
- # プルコギ 豚肉
- # 味噌焼き 豚肉
- # ソテー 豚肉
- # キャベツ ピーマン 豚肉
- # 春雨 豚肉
- # 大根 煮物 豚肉
- # オイスターソース 卵 豚肉
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
豚のしょうが漬けストックで作れるほかのレシピ
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
豚こま切れ肉の人気レシピランキング
豚こま切れ肉の人気レシピランキングをもっと見る
作り置きできる肉のおかず・おかずのもとの人気レシピランキング
作り置きできる肉のおかず・おかずのもとの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！