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納豆と長いもの梅あえ

滋養強壮効果が高い長いもも使って

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納豆と長いもの梅あえのカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
納豆と長いもの梅あえの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 納豆…1パック(50g)
  • きゅうり…1/2本
  • 長いも…3cm(約40g)
  • 梅干し大…1個
  • ・みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

きゅうりは5mm角に切る。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいてきゅうりと同じくらいの大きさにする。

2.

梅干しは種を除き、果肉を細かくたたいてボウルに入れて、みりん小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2~1を加えて混ぜる。納豆、1も加えてさらに混ぜる。

3.

器に盛り、好みでたたいた梅肉をさらにのせても。

調理: 撮影:野口健志

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