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ザーサイの中華風炊き込みご飯

ごま油の風味で本格中華の味わい

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ザーサイの中華風炊き込みご飯のカロリーカロリー
(1人分)

294Kcal
ザーサイの中華風炊き込みご飯の塩分

塩分

1.7g
材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • ザーサイ(味つき)…30g
  • 長ねぎのせん切り…5cm分
  • …2カップ(360ml)
  • ・酒、ごま油、塩
作り方

作り方

1.

米は洗って炊飯器に入れ、水380mlに30分以上つける。

2.

ザーサイはみじん切りにする。

3.

1に酒大さじ2、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、2をのせて普通に炊く。

4.

炊き上がったらさっくり混ぜ、器に盛って、ねぎをのせる。

調理: 撮影:白根正治

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