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トマトラーメン

ちょっぴり酸味のあるスープが新鮮

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トマトラーメン
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トマトラーメンのカロリーカロリー
(1人分)

447Kcal
トマトラーメンの塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2人分)

  • チャーシュー(市販品)…4枚
  • 水菜…1/4わ
  • トマトジュース…2カップ
  • もやし…40g
  • 中華生麺…2玉
  • とりガラスープの素…小さじ1/2~1
  • ・塩、粗びき黒こしょう、ラー油
作り方

作り方

1.

水菜は3~4cm長さに切って、茎と葉に分ける。

2.

鍋に水2カップを入れて火にかけ、スープの素を加える。溶けたらトマトジュースを加えて煮立て、水菜の茎、もやしを加えて10秒ほど煮て、塩、こしょうで味をととのえる

3.

たっぷりの熱湯で中華麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、器に入れる。2を上からかけて、チャーシュー、水菜の葉をのせる。こしょう適宜をふり、ラー油適宜をたらす。

調理: 撮影:木村拓

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