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温やっこ油揚げねぎみそ

焼いた油揚げがこうばしい

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温やっこ油揚げねぎみそのカロリーカロリー
(1人分)

166Kcal
温やっこ油揚げねぎみその塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1/2枚
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • 油揚げと長ねぎのみじん切り…5cm分
  • みそ、砂糖…各大さじ1
  • ごま油…小さじ1
作り方

作り方

1.

油揚げ1/2枚はオーブントースターでカリッとするまで焼き、1cm四方に切る。みそ、砂糖各大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせ、油揚げと長ねぎのみじん切り5cm分も加えて混ぜる。

2.

絹ごし豆腐1丁は半分に切り、熱湯でゆでて温める。湯をきって器に盛り、1をのせる。

調理: 撮影:木村拓


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