ツナねぎみそ

ツナねぎみそ

削りがつおでコクアップ

カロリー
211kcal
塩分
1.0g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
白根正治

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁

玉ねぎのみじん切り…大さじ2

サラダ油…大さじ1

ツナ缶…小1/2缶(約40g)

削りがつお…小1/2袋(約1.5g)

酒…小さじ2

みそ、しょうゆ…各小さじ1

砂糖…小さじ1/2

青じそ…2枚

作り方

1.

直径約17cmの耐熱ボウルに玉ねぎのみじん切り、サラダ油を入れて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。

2.

1にツナ缶を缶汁ごと入れ、削りがつお、酒、みそ、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、さらに混ぜる。

3.

絹ごし豆腐は横半分に切って皿に盛る。青じそを1枚ずつのせ、2をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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