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もやしのアジアンサラダ

ナンプラーの風味豊かな

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もやしのアジアンサラダ
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もやしのアジアンサラダのカロリーカロリー
(1人分)

65Kcal
もやしのアジアンサラダの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • 長ねぎ(青い部分も使う)…1/2本
  • レモンのくし形切り…適宜
  • 合わせ調味料
  •  ・レモン汁…大さじ1
  •  ・ナンプラー…小さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

ねぎはみじん切りにし、フライパンに油小さじ2を熱して、こうばしく色づくまで弱火で炒める。

2.

もやしを加えて中火でさっと炒め、合わせ調味料を入れて手早く炒め合わせる。

3.

器に盛り、レモンのくし形切りを添える。

調理: 撮影:木村拓

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