もやしとちくわのきんぴら

もやしとちくわのきんぴら

甘辛味でご飯が進む

カロリー
92kcal
塩分
1.5g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

もやし…1/2袋

ちくわ…2本

赤とうがらしの小口切り…1/3本分 

・ごま油、しょうゆ、砂糖

作り方

1.

ちくわは小口切りにする。フライパンにごま油小さじ2を熱して赤とうがらしを炒め、香りが立ったらちくわを加えて炒める。

2.

油がまわったらもやしを加えて強火でさっと炒め、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れて炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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