ほうれん草のはちみつじょうゆあえ

58kcal
1.0g
ほうれん草のはちみつじょうゆあえ
ほうれん草のはちみつじょうゆあえ

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

吉田瑞子さんのレシピ

はちみつのやさしい甘みをプラス

材料(2人分)

  • 基本のゆでほうれん草
  •  ・ほうれん草…1/2わ
  •  ・塩
  • はちみつ、しょうゆ、白すりごま…各小さじ2
基本のゆでほうれん草
 ・ほうれん草…1/2わ
 ・塩
はちみつ、しょうゆ、白すりごま…各小さじ2

下ごしらえ

  1. 基本のゆでほうれん草。ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けを絞り、3〜4cm長さに切る。

作り方

  1. はちみつ、しょうゆ、白すりごまをよく混ぜる。基本のゆでほうれん草を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

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