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菜の花のナムル

菜の花のほろ苦さは春ならでは

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菜の花のナムルのカロリーカロリー
(1人分)

75Kcal
菜の花のナムルの塩分

塩分

1.6g
菜の花のナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 菜の花…1束
  • 白いりごま…少々
  • あえごろも
  •  ・おろしにんにく…1片分
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1 1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

菜の花は塩を入れた湯でさっとゆで、水にとってざるに上げ、水けを絞って3cm長さに切る。

2.

ボウルあえごろもの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛って白いりごまをふる。

調理: 撮影:原務


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