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アボカドののり巻き天ぷら

まわりはカリッと、中はふっくら

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アボカドののり巻き天ぷらのカロリーカロリー
(1人分)

259Kcal
アボカドののり巻き天ぷらの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • アボカド…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • 水…75ml
  • 小麦粉…50g
  • 焼きのり…1/4枚
  • 揚げ油、ゆずこしょう…適宜
作り方

作り方

1.

アボカドは縦半分に切る。ボウルに塩、水を入れて菜箸で軽く混ぜ、小麦粉を加えてさっくり混ぜ合わせてころもを作る。焼きのりは縦半分に切ってそれぞれアボカド1切れを巻き、ころもにくぐらせる。

2.

フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて中温(約170℃)に熱し、1をさっと揚げる。器に盛り、ゆずこしょうを添える。

調理: 撮影:木村拓

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