焼きねぎのぬた風

焼きねぎのぬた風

こうばしいねぎと甘めのみそがマッチ

カロリー
61kcal
塩分
2.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
原務

材料(2人分)

長ねぎ(青い部分も含む)…1本

みそだれ

 ・みそ…大さじ2

 ・酢、みりん…各大さじ1/2

 ・砂糖…小さじ1

作り方

1.

ねぎは3cm長さに切る。みそだれの材料は混ぜる。

2.

フライパンを火にかけ、ねぎを入れて強火で焼いて、全体にこんがり焼き色をつける。

3.

器に盛り、1のみそだれをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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