料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

アボカドとえびの香味炒め

ブロッコリーと組み合わせたビタミンCのダブル摂取でシミ、シワに効果あり!いろいろな食感が楽しい一皿

アボカドとえびの香味炒めをfacebookでシェアする
アボカドとえびの香味炒めをTwitterでつぶやく
アボカドとえびの香味炒めをmixiチェック
アボカドとえびの香味炒めをLINEに送る
アボカドとえびの香味炒め
アボカドとえびの香味炒めを印刷する アボカドとえびの香味炒めをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

アボカドとえびの香味炒めのカロリーカロリー
(1人分)

246Kcal
アボカドとえびの香味炒めの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • アボカド…1個
  • えび…8尾
  • ブロッコリー…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・酒、塩、ごま油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、手でねじって半割りにし、3cm角に切る。ブロッコリーは小房に分け、縦半分に切る。えびは尾と殻をむいて背に深く切り目を入れて開き、背わたを除く。酒、塩各少々をふって下味をつける。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらえびを加えてさっと炒め、えびの色が変わったらいったん取り出す。

3.

ごま油大さじ1/2を足してブロッコリーを加え、水大さじ2を少しずつ加えながら約3分炒める。

4.

えびを戻し入れて、フライパンのあいたところにアボカドを加え、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2も回し入れ、フライパンを揺すりながらアボカドが温まるまでさっと炒め合わせる。

調理: 撮影:木村拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X