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海鮮たこライス丼

レモン風味のマリネでさっぱり

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海鮮たこライス丼
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海鮮たこライス丼のカロリーカロリー
(1人分)

416Kcal
海鮮たこライス丼の塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • ゆでだこの足…小2本(約100g)
  • 玉ねぎ…1/8個
  • 黄パプリカ…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • マリネ液
  •  ・レモン汁、オリーブ油、しょうゆ…各小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水をきる。パプリカは横半分に切って縦薄切りに、ミニトマトは縦半分に切る。たこは一口大のそぎ切りにする。

2.

ボウルマリネ液の材料を混ぜ合わせ、1を加えてあえ、約5分おく。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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