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たこと水菜のにんにくじょうゆあえ

たこと水菜のにんにくじょうゆあえ

１人分：

44kcal

1.0g

しょうが＆にんにくのおかず

せん切りにんにくが味のアクセント

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ゆでだこの足

    50g

  • 水菜

    １〜２株

  • にんにくじょうゆ

  • 　・にんにくのせん切り

    １片分

  • 　・しょうゆ

    小さじ２

  • 　・砂糖

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんにくじょうゆのしょうゆ、砂糖を混ぜる。にんにくを加えて混ぜ、２〜３分おく。

  2. 2

    水菜は４〜５cm長さに切る。ゆでだこは薄切りにする。ボウルに入れ、１を加えてあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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