れんこんのすり流しスープ

れんこんのすり流しスープ

おろしれんこんでとろみをつけた

カロリー
21kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > 野菜スープ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
千葉充

材料(2人分)

れんこん…50g

パセリのみじん切り…少々

スープ

 ・顆粒スープの素…大さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…1 1/2カップ

作り方

1.

れんこんはすりおろす。

2.

鍋にスープの材料を煮立て、1を加える。混ぜながら煮て、とろみがついたら器に盛り、パセリを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X