豚だんごみぞれあえ

豚だんごみぞれあえ

おろしポン酢であっさり味。おつまみにもピッタリ!

カロリー
206kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > 肉団子
ジャンル:
和風
プロ料理家:
堤人美
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

「さんしょう揚げ豚だんご」…6個

豆苗…1/2袋

大根…7cm

なめたけ…大さじ2

ポン酢じょうゆ…大さじ1~1 1/2

作り方

1.

豆苗は長さを半分に切る。大根はすりおろし、汁けをきる。

2.

ボウルに「揚げ豚だんご」、1、なめたけを入れて軽くあえ、ポン酢じょうゆを加えてさらにさっと混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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