かぶの粉チーズしらすのせ

かぶの粉チーズしらすのせ

ソテーしたかぶがじんわり甘い

カロリー
73kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
みないきぬこ
撮影:
千葉充

材料(2人分)

小かぶ…2個(約140g)

トッピング

 ・しらす干し…大さじ2

 ・粉チーズ…大さじ1

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

・オリーブ油

作り方

1.

かぶは3等分の輪切りにし、両面に斜め格子状に細かく切り目を入れる。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を並べ入れて両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。器に盛り、トッピングの材料を混ぜ合わせてのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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